Сколько гадостей я говроила про свою русскую печь! Называла ее кладбищем кирпича, пожирателем дров. И вообще, вещью в доме бесполезной и ненужной. Муж со мной спорил. С пеной у рта доказывал, что в селе без печи никак. На защиту печи встал и Миша, дядька Андрея.

( Read more... )

До переезда в село делать выпечку я не умела вообще (кроме оладьев и шарлотки :oops: ). А этой зимой топим как можно чаще русскую печь, и чтобы жар не пропадал, решила я быстренько учиться пекарскому делу. :-D Правда, тесто вымешивает брательник, а я делаю все остальное. Выкладываю вчерашний подвиг. :D Вдруг мой опыт кому-то пригодится. :)
( Read more... )